紫甘蓝的营养价值 苤蓝的营养价值

紫甘蓝的营养价值 苤蓝的营养价值

其营养非常好。除了给身体补充常见的维C,膳食纤维,或B族维生素等,还会给身体提供一些植物化合物。植物化合物与现在生活有很大关系,有抗氧化的作用。身体内有一些有害的自由基,需要多吃一些紫衣甘蓝,其实与圆白菜也很接近,或比如十字花科类的食物。这些蔬菜对身体的保健作用要远远高于以前对其认识。

绿菜花,紫衣甘蓝这些近些年比较受宠的蔬菜,烹调时可以焯可凉拌,甚至可以做泡菜。泡菜也有泡菜的问题,但确实可以作为其食材。紫衣甘蓝本身含有花青素,如果不过度加工,经常食用对人体健康大有好处,建议经常吃一些紫衣甘蓝。

紫甘蓝的营养价值

(16426)

猜你喜欢

联系我们

400-800-8888

在线咨询: 点击这里给我发消息

邮件:admin@guguga.cn

工作时间:周一至周五,9:30-18:30,节假日休息

关注微信